一些研究發(fā)現(xiàn)，蘋(píng)果醋中的醋酸會(huì)損傷牙齒表面，因此在使用蘋(píng)果醋前要先咨詢醫(yī)生，此外，蘋(píng)果醋需要先用水稀釋，不能直接飲用。
蘋(píng)果醋（ACV）因其對(duì)人體健康的諸多益處而常被譽(yù)為“奇跡般的創(chuàng)造者”。雖然蘋(píng)果醋近期開(kāi)始流行，但其健康益處早在幾十年前就為健康專家所知。一些研究發(fā)現(xiàn)，蘋(píng)果醋中的醋酸會(huì)損傷牙齒表面，因此在使用蘋(píng)果醋前要先咨詢醫(yī)生，此外，蘋(píng)果醋需要先用水稀釋，不能直接飲用。
16種蘋(píng)果醋的健康益處包括：
1. 有助于口腔衛(wèi)生－蘋(píng)果醋可幫助清除口腔中的細(xì)菌，從而防止口臭。
2. 減少頭皮屑－雖然必須將醋涂在頭皮上，但人們相信這樣做有助于抑制馬拉色菌（可使干燥頭皮產(chǎn)生頭皮屑）的生長(zhǎng)。
3. 防止打嗝－把蘋(píng)果醋和一茶匙糖進(jìn)行混合，涂在喉嚨會(huì)減輕打嗝的感覺(jué)。
4. 緩解喉嚨疼痛－由于醋中含有抗菌特性，把蘋(píng)果醋與水混合后可減輕喉嚨疼痛的炎癥。
5. 排毒－食用蘋(píng)果醋有助于平衡人體pH值并促進(jìn)循環(huán)，在水中加兩湯匙蘋(píng)果醋即可見(jiàn)效。
6. 降低血壓－醋中含有的醋酸已被證明可降低血壓，并有益于心臟健康。
7. 有助于抵抗感冒－蘋(píng)果醋中的某些細(xì)菌可增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，有助于抵抗普通感冒等不太嚴(yán)重的疾病。
8. 減少胃灼熱－醋中的高酸性物質(zhì)可幫助減輕由胃酸水平低引起的胃灼熱。
9. 有助于減肥－研究表明，用一定量的蘋(píng)果醋代替某些食物可減少熱量消耗，同時(shí)有助于降低食欲。然而，還需進(jìn)一步研究來(lái)證明蘋(píng)果醋在減肥方面的益處。
10. 對(duì)皮膚無(wú)害－蘋(píng)果醋的抗菌特性可殺死形成輕度粉刺的細(xì)菌菌株。
11. 抗真菌感染－蘋(píng)果醋可治療多種感染，如運(yùn)動(dòng)員的腳、腳趾甲真菌和酵母菌感染。
12. 調(diào)節(jié)血糖－蘋(píng)果醋已被證明對(duì)平衡血糖水平有很大幫助，同時(shí)還能提高胰島素敏感性。
13. 使頭發(fā)富有光澤–醋可防止頭發(fā)干燥，同時(shí)促進(jìn)頭發(fā)的整體健康。
14. 治療疣－如果使用得當(dāng)，醋的強(qiáng)酸性能讓疣脫落。
15. 減少過(guò)敏的影響－蘋(píng)果醋有助于淋巴排毒，因此可作為一種天然過(guò)敏療法。
16. 對(duì)抗感染－用水稀釋醋并將其變成噴霧是對(duì)抗某些感染的有效方法。
